Hamburger Starkoch Michael Wollenberg ist tot

[Ostridil]

Der Hamburger Sternekoch Michael Wollenberg ist tot. Nach Abendblatt-Informationen starb er durch einen Autounfall in der Türkei. Ein LKW sei in sein Wohnmobil gerast, heißt es aus Bekanntenkreisen. Er soll zunächst in einem Krankenhaus gelegen haben, dort aber verstorben sein. Er wurde 60 Jahre alt. Michael Wollenberg war auf dem Weg nach Zypern. Nachdem er das "Wattkorn" verkauft hat, wollte er sich auf der Insel zur Ruhe setzen. Er war einer der schillerndsten Gastronomen in Hamburg. Der Koch wurde mehrfach ausgezeichnet. Dank seines Restaurants "Amadeus" im Nachtclub "Insel" am Alsterufer in Rotherbaum hatte er einen Michelin-Stern bekommen. Auch führte er zeitweise die Restaurants "Eichenkrug" und "Marlin" die er zu Coronazeiten verkaufte. Zuletzt konzentrierte er sich auf das "Wattkorn" in Langenhorn.
Schon besonders tragisch, da ist man auf dem Weg in einen neuen Lebensabschnitt und dann passiert sowas. Deswegen das Leben immer genießen, man weis nie was morgen ist.
Möge er in Frieden ruhen.🕯️

 

[Matthias11]

R. I. P.