Nicole Minetti (* 11. März 1985 in Rimini) ist eine italienische Politikerin (PDL) und seit April 2010 Abgeordnete im Regionalparlament der Lombardei (eine von denen, die silvio in die politik geholt hat
).
Sie war als Zahnhygienikerin für den Ministerpräsidenten Silvio Berlusconi tätig und trat als Showgirl im Fernsehen auf.
Minetti soll in die Geschehnisse rund um das Escort-Girl Ruby Rubacuori involviert sein. So hat sie Rubacuori am 28. Mai 2010 auf Anweisung des Ministerpräsidenten vom Polizeipräsidium abgeholt. Außerdem soll sie Berlusconis Frauenbekanntschaften organisiert und für ihre Bedürfnisse gesorgt haben.